Форум "РазговорниК" - душевные беседы на различные жизненные темы за чашечкой кофе/чая.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Кулинарные интересности

Сообщений 1 страница 30 из 48

1

Гастрономический гороскоп 2007 . Что ест кто.

ОВЕН

21 марта - 20 апреля

http://v.foto.radikal.ru/0705/71/4ad7a1e1a09b.jpg
Новый год для Овнов наступит не зимой, а весной. Именно тогда к Вам вдруг неожиданно вернутся силы, и Вы станете излучать солнечную энергию. Окружающие будут заворожено наблюдать, как от Вашей активной деятельности буквально отлетают искры. Чтобы не перегореть на такой бешеной скорости до конца года, налегайте на овощи и фрукты. И временно забудьте про крепкий алкоголь, иначе получится ядерная смесь.

ТЕЛЕЦ

21 апреля - 20 мая
http://v.foto.radikal.ru/0705/aa/bba891c81187.jpg
В августе Вы с головой уйдете в семейные дела. Но кто сказал, что это плохо? Ведь Тельцы чувствуют себя в семейных отношениях, как рыбы в воде. Поэтому, вдоволь налюбовавшись своей уютной домашней идиллией, Вы, наконец, вздохнете спокойно. Ведь порядок в доме – прежде всего. В качестве награды можете побаловать себя мясом с овощами и пикантными специями.

БЛИЗНЕЦЫ

21 мая - 21 июня
http://v.foto.radikal.ru/0705/92/de73a78488e6.jpg
Для Вас наступает самое лучшее время для полного раскрытия своих профессиональных способностей. Вас буквально завалят интересной и перспективной работой, так что времени на ветер в голове просто не останется. Перед таким многообещающим карьерным плаваньем не помешает набраться сил на горнолыжном курорте или в путешествии по Европе. Тем более что февраль подарит Вам такую возможность. И не забудьте о сытной и энергетической пище, которая поддержит Ваши неиссякаемые силы. Сложные, разнообразные блюда подойдут как нельзя кстати.

РАК

22 июня - 22 июля
http://v.foto.radikal.ru/0705/37/b92119336eab.jpg
Этому знаку судьба даст шанс не только хорошо поработать, но и замечательно на этом заработать. От такого успеха у Раков может слегка вскружиться голова, поэтому им стоит опасаться бесконтрольного транжирства. Разрешается лишь баловать себя морепродуктами и взбитыми сливками с мороженым. Это только пойдет Вам на пользу.

ЛЕВ

23 июля - 23 августа
http://v.foto.radikal.ru/0705/9b/8be1ae374401.jpg
Трудности, которые уже порядком успели Вам надоесть, достигнут своего пика и потребуют коренных перемен. Но новые повороты судьбы принесут только хорошее, и Вы почувствуете себя так, будто наконец-то сбросили старую шкуру. Львам, как настоящим хищникам, рекомендуется лакомиться блюдами с курицей, а еще лучше – шикарно приготовленной индейкой. Баклажаны и кабачки приветствуются не меньше. И не брезгуйте сухофруктами, они созданы специально для Вас.

ДЕВА

24 августа - 23 сентября
http://v.foto.radikal.ru/0705/5d/378b04195432.jpg
Вам пора на время отвлечься от своих дел и уехать на край света. Желательно в теплую райскую страну. В этом году Вам необходим стопроцентный обновляющий отдых. Тушеная телятина, много зелени и гранат – вот то, что будет необходимо Вашему, жаждущему новой жизни, организму. Цветная капуста и бобовые тоже поспособствуют его оздоровлению. И не забудьте взять с собой книгу «О вкусной и здоровой пище».

ВЕСЫ

24 сентября - 23 октября
http://v.foto.radikal.ru/0705/01/ecca76728601.jpg
Вторая половина года сулит неожиданными влюбленностями и романтическими историями. Вам вскружат голову так неожиданно, что Вы вмиг позабудете о своих недавних креативных идеях. Но не стоит забывать о них окончательно. Осенью Ваш творческий подход пригодится, как никогда. А блюда с рисом, изысканные соусы и витаминные салаты еще больше поднимут Вам настроение.

СКОРПИОН

24 октября - 22 ноября
http://v.foto.radikal.ru/0705/cb/0f031bf4e84e.jpg
Настало время наладить взаимоотношения с окружающим миром. Вы настолько закрутились в бесконечных заботах, проблемах, встречах и поездках, что просто перестали задумываться над тем, какая погода за окном. Впрочем, в феврале ветер переменится, и Вы неожиданно вспомните о существовании противоположного пола. Любовь отнимет много сил и эмоций. Пополните их супом из улиток, печеными моллюсками, а еще лучше – рыбными деликатесами.

СТРЕЛЕЦ

23 ноября - 21 декабря
http://v.foto.radikal.ru/0705/0a/e61ef995d0b9.jpg
В конце мая Вас потянет в бурную общественную жизнь и на светские вечеринки, а к августу – неожиданно в уютный шезлонг и на домашний пикник. Такая перемена настроения не пройдет для Вас незамеченной, и может привести к появлению совершенно новых занятий, увлечений и привычек. Добавьте туда же привычку к свежей сочной зелени и фруктовым десертам. А в качестве исключения идеально подойдет свинина под кисло-сладким соусом и сладкая выпечка.


КОЗЕРОГ

22 декабря - 20 января
http://v.foto.radikal.ru/0705/72/05728cd8def7.jpg
Сначала вы начнете год с похвальной и кропотливой работы. Над карьерой, личной жизнью, дачным участком – неважно. А потом эта идиллия неожиданно прервется, и на Вас свалится, как снег на голову, наследство, любовь, переезд. Что-то, что на какое-то время напрочь отвлечет Вас от трудовых будней. Подкрепитесь густым овощным супом или каким-нибудь мудреным спагетти. И утопайте в море черешни, вишни и клубники.

ВОДОЛЕЙ

21 января - 20 февраля
http://v.foto.radikal.ru/0705/11/2a19a71fc7af.jpg
Ваши творческие способности приятно порадуют окружающих в самом начале июня. До конца лета Водолеи будут порхать под вздохи восхищенных их талантом поклонников. Но начало осени заставит Вас ненадолго приземлиться и заняться более серьезными вещами. Придется собраться и сконцентрироваться. В этом Вам помогут мясные закуски и легкие салаты.

РЫБЫ

21 февраля - 20 марта
http://v.foto.radikal.ru/0705/85/d915bbef77cb.jpg
Летом Вас поглотит затяжная рутина. Работа будет приносить свои плоды, и Вы не захотите прерывать этот удачный момент. Но в ноябре неожиданно может заглянуть большая любовь, и Вы забросите все свои дела куда подальше. Рыбам очень полезны орехи и редис. Но гораздо романтичнее будет отведать китайской и индонезийской кухни. Ваши звезды очень рекомендуют.

Отредактировано ТЁТЯ МОТЯ (Пн, 7 Май 2007 12:25:46)

0

2

Что едят в мире?

Великобритания. Семья Бэйнтон из Cllingbourne Ducis.
Расходы в неделю на еду: 155.54 British Pounds или $253.15

http://ru.fishki.net/picsw/062007/04/eda/tn.jpg

Чад. Семья Абубакар из поселения Брейджинг.
Расходы в неделю на еду: 685 CFA Francs или $1.23

http://ru.fishki.net/picsw/062007/04/eda/001_eda_138.jpg

Япония. Семья Укита из Кодайры.
Расходы в неделю на еду: 37,699 Yen или $317.25

http://ru.fishki.net/picsw/062007/04/eda/002_eda_157.jpg

Бутан. Семья Намгай из деревни Шингхей.
Расходы в неделю на еду: 224.93 ngultrum или $5.03

http://ru.fishki.net/picsw/062007/04/eda/005_eda_153.jpg

Дальше по ссылке еще 10 фото.

0

3

интересно....

а какие у вас расходы на еду?)

0

4

на фотках - заметили, сколько алкоголя у немцев?)) а хлеба у итальянцев?)

0

5

Альбина написал(а):

заметили, сколько алкоголя у немцев?)) а хлеба у итальянцев?)

Ага. А вот пиццы у итальянцев я вообще не нашла. Или плохо искала?

Альбина написал(а):

а какие у вас расходы на еду?)

А у тебя?

0

6

Почему в кинотеатре принято есть именно поп-корн?

0

7

Знаете ли Вы, что...

.... клоуны не едят семечки, так как боятся, что упадут цирковые сборы. Так и говорят - "Не грызть семечки - зрителей повыщёлкиваешь!" Всем посещающим цирковые заведения также запрещают грызлю. Известен случай, когда московские клоуны отметелили одного грызуна, сами загремели в милицию и продолжили представление лишь через 15 суток

.... у мусульман признак самого дурного тона и неуважения к собеседнику - привычка жевать жвачку, грызть семечки во время разговора
.... во Владивостоке в 2002-м году официально запретили продавать семечки в связи с визитом в город Президента РФ - В.В. Путина
... Преподобная Феоктиста 35 лет жила на острове Паросе в уединении и молитве. Ее пищей были только семки
.... с 2005 г. в Румынии повсюду появились плакаты с надписью: “Не грызть семечки” и был введён официальный запрет грызли на улице
.... Ксюша Собчак грызёт прямо перед камерой. Грызёт и ржёт, грызёт и ржёт. Что с неё взять?
... по мнению филолога Даля семечки можно лускать, лузгать, лущить, шелушить, вылущать, чистить, грызть , щелкать, вылуплять, выковыривать, сымать с них кожуру, облупливать,лопать, лустить, лушпинить, лустерить, щелкотить и жущерить
.... видеть сон, про грызлю семечек — предвещает преуспевание, несмотря на то что в настоящее время дела ваши идут не ахти как хорошо
.... известный писатель Аллан Карр после написания своих бессмертных трудов "Лёгкий способ бросить курить", "Лёгкий способ бросить пить", "Легкий способ сбросить вес " приступил к написанию шедеврального труда "Легкий способ бросить грызть", однако через три года бросил эту затею, так как понял, что грызля - это навсегда. Домохозяйка Аллана очень расстроиласть.

.... в США есть популярный бренд "Дэвид", выпускающий семечки. Все красиво упаковано в пакетики по 163 грамма, есть просто подсушенные семечки, есть соленые, есть со вкусом барбекю, острым томатным соусом и так далее. В упаковке с семечками Дэвид лежит инструкция по грызле. Оказывается, «надо разгрызть шелуху зубами, съесть ядрышко и выплюнуть шелуху». Вместо вывода красными буквами написано: «Дэвид» — Ешь. Сплевывай. Будь счастлив»
.... в светлые годы перестройки в Ереване открыли кинотеатр для взрослых, там можно было грызть семечки, курить и смотреть хулиганские фильмы типа "Королёк - птица певчая" и "Синбад-мореход"
.... лидер партии "Единая Россия, Борис Грызлов соответсвует своей фамилии. На всех неформальных партийных сборах, Борис Вячеславович самозабвенно грызёт.
.... семечки "Наша марка" от движения "Наши!", лично освящены Грызловым
.... 5 октября 2005 г. в 9 часов утра в Верхней Хаве на складе семян подсолнечника ЗАО «Маслопродукт» произошёл беспрецедентный несчастный случай: Наталью Бредихину, которая работала на предприятии всего неделю, как в трясину, засосало в многотонную гору семечек прямо на глазах у коллег. Рабочие пытались спасти утопающую женщину, но не смогли: новенькая была слишком грузная, а семечки оседали слишком быстро — провалившись в них по колено, уже через полминуты Наталья была едва видна... Не помогло даже то, что мастер привязал её руку проволокой к металлической опоре.
.... израильскому водителю Бен-Яакову, бросавшему шелуху от семок в окно автомобиля был выписан штраф в размере 4000 шекелей ($850). После уплаты штрафа, Яша вернулся в родной Могилев и стал ярым антисемитом.
.... в семечках содержится примерно столько же кальция, как в сметане и фруктовом йогурте. Помимо этого семки богаты витаминами, которые укрепляют кожный покров и слизистые оболочки, нормализуют кислотно-щелочной баланс
.... семечки - богатейший источник витамина Е, недостаток которого негативно сказывается на потенции. Таким образом, у грызущего - стоит. В половине стакана семечек содержится суточная норма этого эректорального витамина.
.... подсолнух своими корнями высасывает из почвы большое количество свинца и кадмия, которые в процессе грызли попадают в грызущий организм. Кадмий вызывает гипертонию, заболевания почек, умственную отсталость
.... лузганье семечек разрушает зубы, а полость рта требует после этого тщательной чистки
.... грызля отлично успокаивает нервы. Монотонность постепенно вводит грызущего в состояние транса, и он уже не реагирует на внешние раздражители.
.... полезнее семечки в шкурке, чем без нее. В «голых» семечках жиры окисляются. К тому же лузганье семечек — это своеобразная медитация, а значит, процедура имеет психотерапевтический эффект. Этот процесс так захватывает человека, что он отвлекается от переживаний, переключаясь на что-то иное
.... здоровые блестящие волосы содержат достаточное количество цинка, поэтому лучшее средство для лечения тусклых и редких волос - тыквенные и подсолнечные семечки, которые в свою очередь архибогаты цинком
.... кубанские бабушки давно и успешно используют хорошее средство от ревматизма - недолго держат ноги в мешке с теплыми семечками. После этого на рынках страны появляется новая партия семок "От бабы Нюры" и других менее известных бабок
.... многие автомобилисты утверждают, что грызля семечек - лучший способ не уснуть за рулём

0

8

НЕ ДЛЯ СЛАБОНЕРВНЫХ.

Скрытый текст:

Для просмотра скрытого текста - войдите или зарегистрируйтесь.

0

9

НЕ ДЛЯ СЛАБОНЕРВНЫХ - 2.

Скрытый текст:

Для просмотра скрытого текста - войдите или зарегистрируйтесь.

0

10

НЕ ДЛЯ СЛАБОНЕРВНЫХ - 3.

Скрытый текст:

Для просмотра скрытого текста - войдите или зарегистрируйтесь.

0

11

вчера у свекрови разговаривали о украшение салатов. Салат "Подсолнух" я в свое теме уже показывала, но там еще говорили про Пальму

Оливковые «пальмы» для украшения салатов

Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

тетка мужа брала какие-то палочки для шашлыка и заместо лука использовала зеленый перец вырезая из него шапку-листьев, кто-то используют петрушку. Чтобы устойчиво стояло, можно еще использовать кусочек яблока в который втыкают пальму

увеличить

+3

12

Какой же это труд!..

0

13

Шампанская написал(а):

Какой же это труд!..

не знаю, но говорят, что не так уж и сложно

0

14

Мы, наладчики, народ бедный, на хлеб денежки нет, икру на колбасу мажем)))

увеличить

+1

15

Слюной подавилась

0

16

Меркава
Фотка из Интернета))

0

17

Шампанская написал(а):

Меркава
Фотка из Интернета))

Насмерть обидела!!!

Отредактировано Меркава (Вт, 13 Окт 2009 23:25:11)

0

18

lili написал(а):

Слюной подавилась

Не расстраивайся, приезжай в солнечный Магадан)))

0

19

http://s52.radikal.ru/i137/0910/14/6fde3e86d1cd.jpg

А догадаетесь что это?

0

20

Солнце написал(а):

А догадаетесь что это?

Гранат по-моему.

0

21

Ну вот, сразу догадались :)

А про макароны знаете?
Откуда взялись макароны?
Один утверждает, что название макаронам дал какой-то кардинал, который, увидев их впервые на своем столе, воскликнул: «О, ма карони!» - что значит «О, как мало!». Другие возражают: не все находки принадлежат отцам церкви. Говорят, что древние греки, встречая что-либо особенное, что им очень нравилось в южных городах Италии, называли словом maccherone. Просвещенные гастрономы утверждают, что Марко Поло привез с собой из Китая в качестве сувенира тонкие трубочки из теста: правда, китайцы делали их из рисовой муки. В литературе макароны впервые упоминаются в «Декамероне». Боккаччо был весьма удивлен увидев, что уже в ХIV веке в какой-то деревне варили макароны и равиоли.

0

22

Меркава написал(а):

Не расстраивайся, приезжай в солнечный Магадан)))

где бы на эту поездку деньги найти. А если деньги и появятся, так проще здесь купить

0

23

Ну, раз уж начал угадывать продукты по фоткам, то скажите, чья это икра?
/это не Фотошоп/

увеличить

0

24

Шампанская написал(а):

/это не Фотошоп/

сама фотографировала?

0

25

Шампанская написал(а):

скажите, чья это икра?

Самая дорогая икра в мире называется «Алмас». Эта икра редчайшей рыбы - белой белуги, которая водится в Каспийском море у берегов Ирана ...

0

26

Альбина написал(а):

а какие у вас расходы на еду?)

5 тыс.в неделю,около 20-ти в месяц выходит...

0

27

http://luxury-info.ru/images/photobank/resized/image_63325_300x200.jpg

Ну тогда будем есть самые дорогие пельмени. Интересно, почему они синие?

0

28

Nekz написал(а):

сама фотографировала?

Нет) Фотка из Инета.

missX написал(а):

Эта икра редчайшей рыбы - белой белуги

Тоже нет)

Еще варианты?

Солнце написал(а):

Интересно, почему они синие?

Потому что обмакнуты в синьку))

0

29

Солнце написал(а):

Интересно, почему они синие?

сильно замерзли...))))

0

30

Шампанская написал(а):

Ну, раз уж начал угадывать продукты по фоткам, то скажите, чья это икра?

улиток?

0